Les marchés de Venise

Se promenant au milieu des étals et des boutiques pour connaître la vrai ame de Venise.

Se plonger dans le mouvement et dans l’atmosphère caractéristique des marchés publics est un moyen excellent pour découvrir de nombreuses zones de Venise.

Tous certainement connaissent le marché de Rialto, la partie la plus ancienne de la ville et depuis presque mille ans  siège du marché par excellence, où vous pouvez encore trouver les produits meilleurs, synonyme de tradition, art,  culture, raffinement et qualité de vie.

Mais où sont tous les autres marchés locaux à Venise? Où trouver les meilleurs poissons, la viande avec le meilleur goût, les légumes les plus frais? Voici un guide facile aux marchés locaux de produits alimentaires présents au moins une fois par semaine dans le centre historique de Venise, dans les îles et le continent. Pour chaque marché vous découvrez où il a lieu, quand il ouvre et les produits que vous pouvez acheter.

Pour arriver facilement sur les lieux où ont lieu les marchés publics, vous avez une carte avec tous les marchés de la Municipalité de Venise.

Les marchés journaliers

Fréquentés par des vénitiens et des touristes, les marchés journaliers de Venise, Mestre, l'île de Burano et Marghera sont le lieu meilleur où acheter chaque matin les fruits et les légumes et la viande de qualité excellente.
Pour d’autres informations, vous pouvez consulter la carte avec tous les marchés journaliers de la Municipalité de Venise.

Les marchés hebdomadaires

Tout au long de la semaine, vous pouvez visiter les marchés traditionnels que le centre historique de Venise, Mestre, du Lido et des villes principales du continent vénitien qui se trouvent dans leurs rues et places, offrant une bonne occasion d'acheter à des prix raisonnables. Sur les stands, vous trouverez toutes sortes d'aliments, des fromages à la charcuterie et aux œufs, de la viande aux fruits et aux poissons et crustacés, mais aussi des fleurs et des plantes, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie et objets pour la maison. Pour d'autres informations, vous pouvez consulter la carte avec tous les marchés hebdomadaires de la Municipalité de Venise.

Marchés du paysan

Une vingtaine de fermes locales fournissent chaque semaine les tables des familles vénitiennes de fruits et légumes de saison, mais surtout des meilleurs productions agro-alimentaires locales tels que les asperges de Giare, le miel de barena, le vin de Lison Pramaggiore, les fraises, les fromages locaux ainsi que de nombreux premiers fruits du territoire vénitien, surtout les castraure les premiers artichauts violets de l’île de Sant'Erasmo.

Si vous faites des emplettes au marché de l'agriculteur, vous économisez – ici, le producteur et le consommateur, en fait, se rencontrent directement - mais vous trouvez toujours les produits les plus frais, de saison et du territoire, redécouvrant les parfums et les saveurs antiques que seulement le soleil (et non pas le réfrigérateur) peut donner. Le marché fermier est aussi le lieu le plus apte pour socialiser, s'arrêter et pour parler, peut-être poue obtenir quelques bonnes recettes.

Pour d’autres informations, vous pouvez consulter la carte avec tous les marchés du paysan de la Municipalité de Venise. Si vous voulez en savoir plus sur le marché du paysan, visitez le site de la Municipalité de Venise comune.venezia.it/farmer
 

• Marché du paysan à Venise
  Où: Santa Marta, Calle Longhi
  (zone embarcadère)
  Quand: Lundi 14H00 – 19H00
   
• Marché du payasan au Lido
  Où: Zone "Mercatino delle Quattro Fontane"
  Quand: Vendredi 7H30 – 13H00
   
• Marché du payasan à Mestre
  Où:Piazzetta Coin
  Quand: Jeudi 8H00 – 13H00
   
• Marché du payasan à Chirignago
  Où: Piazza San Giorgio
  Quand: Mercredi 8H00 – 13H00

 

Marchés de l’Autre-économie

Pour ceux qui aiment les produits biologiques et élevés et pour ceux qui choisissent de les acheter dans la solidarité, les marchés de l’Autre-économie proposent des produits  biologiques locaux- fruits, légumes, fromages, miel, vin et plantes - et des produits du Commerce équitable. En outre, les étals de ces marchés offrent de petites réparations, des vêtements fabriqués avec des matériaux organiques et colorées avec des colorants naturels, des plantes médicinales, et plus encore.

Pour d’autres informations, vous pouvez consulter la carte avec tous les marchés de l’Autre-économie de Venise. Si tu veux en savoir plus sur les marchés de l’Autre économie, visitez le site  comune.venezia.it/mercatoaltraeconomia

• Marché de l’Autre économie  à Venise
  Où: Santa Marta, Calle Longhi
  (zone embarcadère)
  Quand: Jeudi 14H00 – 19H00
   
• Marché de l’Autre économie  à Mestre
  Où: Palaplip di Via San Donà, 195, Mestre
  Quand: Mardi 8H30 – 13H00
   
• Marché de l’Autre économie  à Mestre
  Où: Via Allegri, Mestre
  Quand: Samedi 8H00 – 14H00
  (2° samedi du mois jusqu’à 19H00)